Nem aftensmad

En lækker og sund hovedret. Det tager ca 30 min, men de 25 af dem passer saucen sig selv.

Du skal bruge:

Fuldkornspasta

15 tomater

1 rødløg

1 rødpeber

parmasan

Hak alle grønsagerne fint. Steg dem på panden i olie. Skru ned og lad dem passe sig selv. Tilsæt vand løbende. Server over pastaen med parmasan og evt basilikum til pynt